Pikante tomatensalsa

Maak kans op een etentje bij sterrenchef Michaël Vrijmoed

Maak kans op een etentje bij sterrenchef Michaël Vrijmoed

Ingrediënten

persoon personen Even geduld...
1 grof gehakte sjalot
1 gesnipperd teentje knoflook
1 grof gehakte tomaat
1 blik tomatenstukjes (400g)
0,5 limoen
1 bosje koriander
5 plakjes jalapenos
1 tl komijnpoeder
1 tl suiker
1 tl zout
tortillachips

Bereiden:

Meng in een keukenmachine de sjalot, tomaat en jalapenos. Voeg tomatenstukjes toe. Breng op smaak met zout, komijn en suiker. Voeg limoensap en koriander toe. Maal tot kleine stukjes.

Serveren:

Serveer met tortillachips.

©kayotickitchen.com

Inspiratie & blog