Penicilline

Penicilline
Een recept van njam! chef Manuel Wouters
Ook in njam! boek The Art of Making Cocktails
Zoals gezien in tv-programma The Art of Making Cocktails
Hoeveelheid Ingrediënt
4.5 cl Blended Scotch whisky
1 cocktaillepel Single Malt whisky
1 cl gembersiroop
1 cl vers citroensap
1 cm verse gember gedrenkt in rietsuiker
5 ijsblokjes
soort glas: tumbler
Recept afdrukken

Bereiden:

Meng alle ingrediënten met de gembersiroop in het glas. Vul het glas met de ijsblokjes, roer goed door en werk af met het gesuikerde plakje gember.