Ingrediënten
persoon
personen
Even geduld...
1
teentje
look, geperst
50
gr
zwarte olijven, in ringetjes
150
gr
hamblokjes
1
kl
Italiaanse kruiden
400
gr
Elvea Basilico pastasaus
300
gr
spirelli
enkele
blaadjes
basilicum
peper - zout
Bereiden:
Kook de pasta al dente in gezouten water.
Verhit een scheutje olijfolie in een pan op het vuur. Fruit er de ui en de look in aan. Voeg champignons, olijven, artisjokharten en gekookte ham toe. Laat even stoven.
Kruid met de Italiaanse kruiden en overgiet met de pastasaus. Roer de Parmezaanse kaas, peper en zout nog onder de saus. Giet de pasta af en meng onder de saus. Verdeel over bordjes.
Werk nog af met extra Parmezaanse kaas en een blaadje basilicum.
