Passionata

Passionata
Een recept van njam! chef Manuel Wouters
Zoals gezien in tv-programma The Art of Making Cocktails
Hoeveelheid Ingrediënt
4,5 cl wodka
2 cl vers limoensap
2 cl passievruchtensiroop
1 cl suikerwater
1/4 limoen
1/2 passievrucht
1 tl rietsuiker
1 hand crushed ijs
5 ijsblokjes
soort glas: Martini
Recept afdrukken

Bereiden:

Koel het glas voor met het crushed ijs. Leg het partje limoen in het mixglas van de shaker, knijp de passievrucht erover uit en leg in het glas. Kneus de vruchten met de suiker. Voeg de rest van de ingrediënten, de passievruchtensiroop en het suikerwater toe, vul de shaker met ijsblokjes, sluit af en shake krachtig. Strain de cocktail in het glas.

 

Beoordeling

Geef jouw score

Reacties

  • Wees de eerste om te reageren