Passion fruit caipirinha
Ingrediënten
Een tropische passievrucht caipirinha combineert het frisse zuur van limoen met de zoete intensiteit van passievrucht en de warme kick van cachaça of witte rum. Door limoen en rietsuiker te stampen en gezeefd passievruchtensap toe te voegen ontstaat een verfrissende cocktail met crushed ice die perfect is voor zomerborrels, terrasavonden of als aperitief. Eenvoudig te maken en vol tropische aroma's brengt deze cocktail direct zomerse sfeer in elk glas.
Stappenplan om recept “Passion fruit caipirinha” te bereiden
Snijd per glas een halve limoen in partjes en doe ze in een longdrinkglas samen met de rietsuiker. Stamp de limoenpartjes plat, zodat het sap vrijkomt. Voeg hier het gezeefde sap van 2 passievruchten aan toe. Plaats crushed ice in het glas en voeg 5 cl cachaca toe.
Werk de cocktail eventueel nog af met een limoenschijfje.
