Park Avenue

Een recept van Manuel Wouters, zoals gezien in The Art of Making Cocktails

Ingrediënten

4 persoon personen Even geduld...
6 cl London Dry Gin
2 cl rode Martini
1 cl Orange Curaçao
2 cl ananassap
1 handje crushed ijs
5 ijsblokjes
soort glas: Delmonico glas

Een Park Avenue is een verfrissende, tropisch getinte gin cocktail met zwoele tonen van rode Martini en Orange Curaçao, opgefrist met ananassap en crushed ijs. Dit elegante drankje past perfect bij aperitieven, zomeravonden of feestjes en leeft op door krachtig shaken. Serveer goed gekoeld in een Delmonico glas en zeef voor een nette afwerking.

Stappenplan om recept “Park Avenue” te bereiden

1.

Koel het glas voor met crushed ijs. Meng alle ingrediënten in het mixglas van de shaker, vul met ijsblokjes, sluit af en shake krachtig. Strain de cocktail in het glas.

Inspiratie & blog