Pappy Taylor
Ingrediënten
De Pappy Taylor is een verfrissende, licht rokerige longdrink waarin zachte Scotch en een peated malt whisky samensmelten met fris limoensap en zoete gembersiroop. Afgewerkt met bruisende gemberlimonade en een float van peated whisky krijgt de cocktail extra diepte en aroma, perfect als aperitief of voor een gezellige avond met vrienden. Makkelijk te shaken in een groot glas met ijs en af te werken met gekonfijte gember voor een feestelijke toets.
Stappenplan om recept “Pappy Taylor” te bereiden
Vul een groot longdrink-glas met ijsblokjes.
Voeg de Scotch whisky, het limoensap en de gembersiroop toe en meng deze ingrediënten goed door elkaar met een barlepel. Voeg de gemberlimonade toe en roer het geheel om met een enkele roerbeweging.
Werk af met een scheutje rokerige peated whisky, zonder te roeren en garneer met gekonfijte gember.
