Pappy Taylor

Een recept van Yannick Van Dyck
Foto: Roos Mestdagh ©

Win een Sint-Truidense Shop & The City Cadeaucheque

Win een Sint-Truidense Shop & The City Cadeaucheque

Ingrediënten

glas glazen Even geduld...
4,5 cl Scotch whisky
1,5 cl Peated malt whisky
2 cl limoensap
1 cl gembersiroop
10 cl gemberlimonade

Bereiden:

Vul een groot longdrink-glas met ijsblokjes. 

Voeg de Scotch whisky, het limoensap en de gembersiroop toe en meng deze ingrediënten goed door elkaar met een barlepel. Voeg de gemberlimonade toe en roer het geheel om met een enkele roerbeweging. 

Werk af met een scheutje rokerige peated whisky, zonder te roeren en garneer met gekonfijte gember.   

Inspiratie & blog