Oosterse garnalencocktail

Een recept van Stephanie Bex, zoals gezien in TikTok
Foto: Stephanie Bex ©

Ambiance Cuisine - funky fine dining recepten van 17 restaurants

Ambiance Cuisine - funky fine dining recepten van 17 restaurants

Ingrediënten

persoon personen Even geduld...
12 reuzegarnalen of scampi
4 el Kikkoman sojasaus
1 el Tabasco sriracha
1 teentje look, geperst
0,25 ijsbergsla, in reepjes
1 tl sesamzaadjes
enkele blaadjes koriander
2 el mayonnaise
1 el Kikkoman sojasaus
1 tl Tabasco sriracha

Bereiden:

Meng de garnalen met de sojasaus, de sriracha, de gember en de look. Laat even marineren. 

Vul de hapjesglaasjes met de ijsbergsla, de avocado- en mangoblokjes. Bak de scampi en verdeel ze over de glaasjes. 

Werk af met de dressing, sesamzaadjes en een blaadje koriander. 

Met dank aan
Kikkoman Tabasco

Inspiratie & blog