Oosterse garnalencocktail

Een recept van Stephanie Bex, zoals gezien in TikTok
Foto: Stephanie Bex ©

Til je bakkunsten naar een hoger niveau in de exclusieve masterclass van Sarah Renson

Til je bakkunsten naar een hoger niveau in de exclusieve masterclass van Sarah Renson

Ingrediënten

persoon personen Even geduld...
12 reuzegarnalen of scampi
4 el Kikkoman sojasaus
1 el Tabasco sriracha
1 teentje look, geperst
0,25 ijsbergsla, in reepjes
1 tl sesamzaadjes
enkele blaadjes koriander
2 el mayonnaise
1 el Kikkoman sojasaus
1 tl Tabasco sriracha

Bereiden:

Meng de garnalen met de sojasaus, de sriracha, de gember en de look. Laat even marineren. 

Vul de hapjesglaasjes met de ijsbergsla, de avocado- en mangoblokjes. Bak de scampi en verdeel ze over de glaasjes. 

Werk af met de dressing, sesamzaadjes en een blaadje koriander. 

Met dank aan
Kikkoman Tabasco

Inspiratie & blog