Foto: Silke Van Engeland ©
Oosterse BBQ side dish
Een recept van Silke Van Engeland, zoals gezien in TikTok
Ingrediënten
4
persoon
personen
Even geduld...
2
el
Kikkoman sojasaus
1
limoen, het sap
4
el
sesamolie
1
tl
honing
2
wortelen, geraspt
0,25
rode kool, geraspt
0,25
witte kool, geraspt
verse koriander
Sesamzaadjes
Frisse, knapperige oosterse koolsla met geraspte wortel en rode en witte kool, op smaak gebracht met limoen, sojasaus en sesamolie. Een eenvoudige vinaigrette van honing en sojasaus met geroosterd sesamzaad zorgt voor een lichtzoete, umami rijke touch die ideaal is als bijgerecht bij gegrild vlees of vis tijdens zomerse barbecues. Klaar in enkele minuten, even mengen en afmaken met verse koriander voor een kleurrijk en verfrissend bijgerecht.
Stappenplan om recept “Oosterse BBQ side dish” te bereiden
1.
Meng de ingrediënten voor de vinegrette onder mekaar.
2.
Doe de groenten in een grote mengkom en meng de vinegrette eronder. Werk af met sesamzaad en verse koriander en serveer bij de BBQ.
Met dank aan
Bereidingstijd
Moeilijkheid
Budget
Categorieën
