One pot penne alla vodka

Een recept van Stephanie Bex, zoals gezien in TikTok
Foto: Stephanie Bex ©

De ultieme zomerse gerechten: Lekker & Messy!

De ultieme zomerse gerechten: Lekker & Messy!

Ingrediënten

persoon personen Even geduld...
400 gr penne
2 potten Elvea pastasaus arrabiata
500 ml melk
300 ml room
50 ml vodka
2 teentjes look, fijngehakt
peper - zout
olijfolie

Bereiden:

Doe alle ingrediënten samen in een grote pot. Meng onder elkaar. Breng aan de kook op het vuur en laat de pasta garen in de saus gedurende 25 à 30 minuten. Roer regelmatig. 

Verdeel de pasta over borden en werk nog af met extra geraspte Parmezaanse kaas.

Met dank aan
Elvea

Inspiratie & blog