Mini-croques met truffelmayonaise

Een recept van Stephanie Bex
Foto: Roos Mestdagh ©

Ga mee op culinaire ontdekkingstocht

Ga mee op culinaire ontdekkingstocht

Ingrediënten

stuk stuks Even geduld...
8 sneetjes toastbrood
4 plakjes hesp
4 plakjes kaas
2 el truffelmayonaise

Bereiden:

Beleg vier sneetjes toastbrood met een plakje kaas en een plakje ham. Leg er opnieuw vier sneetjes toastbrood bovenop. Toast de croques goudbruin en krokant in de oven of in een croquemachine. 

Stans met een vormpje kleine sterretjes uit de croques. Serveer met truffelmayonaise. 

Inspiratie & blog