Mexicaanse chocolademelk

Achter elke maaltijd schuilt een nostalgisch verhaal, ontdek ze allemaal!

Achter elke maaltijd schuilt een nostalgisch verhaal, ontdek ze allemaal!

Ingrediënten

persoon personen Even geduld...
250 ml koffiemelk
1 snuifje nootmuskaat
1 snuifje kaneel
1 snuifje cayennepeper
1 el vanille-extract
150 gr pure chocolade
slagroom
chocoladebolletjes

Bereiden:

Verwarm de koffiemelk in een steelpannetje op het vuur met nootmuskaat, kaneel, cayennepeper en vanille-extract.

Haal het steelpannetje vervolgens van het vuur en roer de pure chocolade door de melk.

Giet de chocolademelk in een glas en werk af met slagroom en chocoladebolletjes.

Inspiratie & blog