Marinade met sojasaus, mirin en wasabi

Til je bakkunsten naar een hoger niveau in de exclusieve masterclass van Sarah Renson

Til je bakkunsten naar een hoger niveau in de exclusieve masterclass van Sarah Renson

Ingrediënten

Even geduld...
1 el sojasaus
1 el mirin
1 tl sesamolie
1 tl wasabi of mosterd
1/2 tl geraspte mierikswortel

Bereiden:

Meng alle ingrediënten voor de marinade. Wrijf de tonijn hiermee in en zet minstens een uur op een koele plaats.

Inspiratie & blog