Leftover pizza met de kliekjes van de vorige dag

Ontdek de authentieke smaken van Emilia-Romagna

Ontdek de authentieke smaken van Emilia-Romagna

Ingrediënten

Even geduld...
4 pizzabodems
400 ml tomatensaus
1 broccoli
125 g lunchworst
4 bollen mozzarella
1 el chili-vlokken
enkele takjes tijm
zout

bereiden:

Rol de pizzabodems open en leg op een ingevette bakplaat of bakpapier. Bestrijk met tomatensaus.

Snijd de reeds gekookte broccoli in stukken. Beleg de pizzabodem met de broccoli, schijfjes worst en mozzarella. Strooi er versgemalen peper, zout, tijm en chilivlokken over.

bak af:

Laat 8 à 10 min. bakken in een voorverwarmde oven van 200°C.



Inspiratie & blog