Iced tea met hibiscus en cascara

Een recept van Andy De Brouwer, zoals gezien in Apero-Dining

Ontdek de recepten uit dit gloednieuwe programma

Ontdek de recepten uit dit gloednieuwe programma

Ingrediënten

glas glazen Even geduld...
1 el Cascara
500 ml kokend water
500 ml lambiek

Bereiden:

Doe de cascara en de gedroogde hibiscus in een theebuiltje. Hang het theebuiltje in een theepot en giet er kokend water op. Laat 8 à 10 minuten trekken en verwijder vervolgens het theebuiltje. Laat de thee afkoelen en voeg er de lambiek nog aan toe alvorens te serveren.

Inspiratie & blog