Havermoutpap

Havermoutpap
Een recept van njam! chef Dagny Ros Asmundsdottir
Zoals gezien in tv-programma Toasted On Wheels
Hoeveelheid Ingrediënt
50 gr havermout
250 ml water
1 snuifje zout
1 el boter
1 el agavesiroop
1 banaan
1 el geroosterde kokosschilfers
Recept afdrukken

Bereiden:

Doe het water samen met de havermout in een pannetje en breng aan de kook op het vuur. Roer regelmatig tot het een dikke pap begint te worden. Voeg dan een snuifje zout, een eetlepel boter en een eetlepel agavesiroop toe.

Snijd de banaan in plakjes en bak ze in een klein klontje boter.

Verdeel de havermoutpap over verschillende bordjes. Werk af met de stukjes banaan en de geroosterde kokosschilfers. 

Beoordeling

Geef jouw score

Reacties

  • Wees de eerste om te reageren