Ingrediënten
persoon
personen
Even geduld...
3
Granny Smith's
1
kleine bussel groene selder
2
komkommers
3
stevige stukken gember
2
limoenen, het sap
voor de afwerking:
limoenschijfjes – takjes verse munt – gemalen ijs – rietjes
Bereiden:
Snijd de appels in vier maar laat de schil eraan. Centrigugeer de appels, selder, komkommers en gember tot sap. Pep op met de linmoensap.
Serveren:
Serveer in hoge glazen. Werk af met een flinke hand gemalen ijs, een limoenpartje en een takje verse munt. Serveer met een rietje.