Hoeveelheid | Ingrediënt |
---|---|
3 | Granny Smith's |
1 | kleine bussel groene selder |
2 | komkommers |
3 | stevige stukken gember |
2 | limoenen, het sap |
voor de afwerking: | limoenschijfjes – takjes verse munt – gemalen ijs – rietjes |
Snijd de appels in vier maar laat de schil eraan. Centrigugeer de appels, selder, komkommers en gember tot sap. Pep op met de linmoensap.
Serveer in hoge glazen. Werk af met een flinke hand gemalen ijs, een limoenpartje en een takje verse munt. Serveer met een rietje.