Ingrediënten
persoon
personen
Even geduld...
Bereiden:
Doe amandelmelk, havermout, banaan, spinazie en de eieren in de blender en mix tot een glad beslag.
Verwarm wat neutrale olie in een koekenpan. Bak hierin de pancakes 2 minuten aan elke kant tot ze gaar zijn.
American pancakes horen voor mij op een hoge stapel. Doe er een flinke lepel skyr en je favoriete fruit bovenop en je kunt aan tafel.