Green American Pancakes

Green American Pancakes
Een recept van njam! chef Michael Sels
Hoeveelheid Ingrediënt
300 ml amandelmelk
70 gr havermout
2 eieren
1 banaan
100 gr spinazie
200 gr skyr
400 gr vers fruit
Recept afdrukken

Bereiden:

Doe amandelmelk, havermout, banaan, spinazie en de eieren in de blender en mix tot een glad beslag.

Verwarm wat neutrale olie in een koekenpan. Bak hierin de pancakes 2 minuten aan elke kant tot ze gaar zijn.

American pancakes horen voor mij op een hoge stapel. Doe er een flinke lepel skyr en je favoriete fruit bovenop en je kunt aan tafel.

Lekker Lang Leven 2

Lekker Lang Leven 2

Recepten:
Michaël Sels

Uitgeverij:
Pelckmans Uitgevers

Bestel het boek hier