Ingrediënten
persoon
personen
Even geduld...
1
rijpe banaan
125
gr
havervlokken
50
gr
honing of ahorrnsiroop
1
tl
kaneel
200
gr
yoghurt naar keuze
fruit om af te werken
kokosschilfers
eetbare bloemetjes
Bereiden:
Prak de banaan fijn in een kom. Voeg havervlokken, honing en kaneel toe. Meng goed onder mekaar en verdeel over vier ronde tartelette-vormpjes. Druk goed aan op de bodem en langs de randen.
Bak de bodempjes 20 minuten op 180 graden in de oven. Laat ze vervolgens afkoelen en vul ze met yoghurt. Werk af met vers fruit en toppings naar keuze (bijvoorbeeld kokosschilfers en eetbare bloemetjes).
