Godfather

Een recept van Yannick Van Dyck
Foto: Roos Mestdagh ©

Van brasserie tot op je bord: ontdek de lekkerste Vlaamse Klassiekers

Van brasserie tot op je bord: ontdek de lekkerste Vlaamse Klassiekers

Ingrediënten

glas glazen Even geduld...
60 ml Scotch whisky
20 ml Amaretto
0,5 cocktaillepel Angostura bitters
Techniek: stirring
Glas: old-fashioned

Bereiden:

Voeg alle ingrediënten toe aan een mixglas dat gevuld is met ijs. 

Roer tot de cocktail voldoende verwaterd en verkoeld is. 

Plaats enkele ijsblokjes in een old-fashioned-glas en zeef de cocktail in het glas. 

Werk af met een grote zeste van sinaasappel. 

Uit het boek "HAPeritief!"

Aperitieven is het nieuwe dineren! Skip de ingewikkelde voorgerechten en kies voor een uitgebreid aperitief met eenvoudige, maar superlekkere hapjes die perfect passen bij uw favoriete cocktail.

Lees meer over HAPeritief!

Inspiratie & blog