Gin Basil Smash

Een recept van Anthony Elskens, zoals gezien in De Gin van het leven
Foto: Stephanie Bex ©

Colruyt wenst je heerlijke feesten!

Colruyt wenst je heerlijke feesten!

Ingrediënten

persoon personen Even geduld...
5 cl Hendrick's gin
2,5 cl vers geperst citroensap
1,5 cl double syrup basilicum
Glas: coupetteglas
Garnituur: basilicumblaadjes

Bereiding:

Start met een coupetteglas voor te koelen met een laagje ijs. 

Neem dan een shaker en doe er 5 centiliter Hendrick’s gin, 2,5 centiliter vers geperst citroensap en 1,5 centiliter double syrup in. 

De blaadjes basilicum kneus je lichtjes met de hand en voeg je nog toe. 

Vul de shaker verder op met ijs en shake krachtig.

Zeef het drankje in het voorgekoelde glas en garneer het daarna nog met een extra blaadje basilicum. Cheers!

Inspiratie & blog

s