Frozen yoghurt

Frozen yoghurt
Een recept van njam! chef Dagny Ros Asmundsdottir
Zoals gezien in tv-programma DIY
Hoeveelheid Ingrediënt
500 gr Griekse yoghurt
2 el agavesiroop
1 el rozijnen
1 el veenbessen
1 handje frambozen
1 handje blauwe bessen
1 handje aardbeien
1 el geroosterde amandelen
1 reepje donkere chocolade, fijngehakt
Recept afdrukken

Bereiden: 

Meng de yoghurt met de agavesiroop, de rozijnen en de veenbessen.

Neem een ovenplaat of een grote schaal en bedek deze met boterpapier. Stort hierop het yoghurtmengsel en smeer uit tot ongeveer een centimeter dikte.

Bestrooi de yoghurt met enkele stukjes frambozen, blauwe bessen en aardbeien, de geroosterde amandelen en de fijngehakte zwarte chocolade.

Plaats de schotel minstens één uur in de diepvries. Laat de schotel enkele minuten uitstaan en breek de frozen yoghurt in stukjes alvorens te serveren. 

Beoordeling

Geef jouw score