French 75
Ingrediënten
De French 75 is een sprankelende, elegante gincocktail met frisse citroen en een subtiele zoetheid van suikerwater. Kort shaken en afvullen met schuimwijn levert een licht bruisend aperitief op dat uitstekend past bij feestjes, brunches en zonnige lente- of zomermomenten. Serveer in een champagneflûte of coupe en garneer met citroenzeste voor een klassieke, verfrissende touch.
Stappenplan om recept “French 75” te bereiden
Voeg alle ingrediënten, behalve de schuimwijn, toe aan een shaker die gevuld is met ijsblokjes.
Shake krachtig tot de shaker ijskoud aanvoelt en zeef de cocktail in een champagneflûte.
Top de cocktail af met de schuimwijn en garneer met een zeste van citroen.
Uit het boek "HAPeritief!"
Aperitieven is het nieuwe dineren! Skip de ingewikkelde voorgerechten en kies voor een uitgebreid aperitief met eenvoudige, maar superlekkere hapjes die perfect passen bij uw favoriete cocktail.
