Dry martini
Ingrediënten
Een klassieke Dry Martini verenigt aromatische gin met droge vermout tot een elegante, frisse cocktail die zich uitstekend leent als aperitief bij een chique diner, een zomerse avond of een intieme borrel. Door de ingrediënten met ijs te roeren (stirring) ontstaat een zijdezachte, gekoelde textuur en een paar olijven geven een zilt accent. Serveer in een gekoeld martiniglas voor optimale beleving.
Stappenplan om recept “Dry martini” te bereiden
Voeg alle ingrediënten toe aan een mixglas dat gevuld is met ijs.
Roer tot de cocktail voldoende verwaterd en verkoeld is.
Neem een voorgekoeld martini-glas en zeef de cocktail in het glas.
Werk af met 3 olijven op een prikker.
Uit het boek "HAPeritief!"
Aperitieven is het nieuwe dineren! Skip de ingewikkelde voorgerechten en kies voor een uitgebreid aperitief met eenvoudige, maar superlekkere hapjes die perfect passen bij uw favoriete cocktail.
