Dronken watermeloen

Ingrediënten

12 persoon personen Even geduld...
1 kleine watermeloen
400 ml RoomeR
citroenmelisse en/of vlierbloesembloempjes

Zomers en feestelijk: sappige watermeloen gemarineerd in aromatische RoomeR met vlierbloesem en frisse citroenmelisse, perfect als licht dessert of bij een barbecue. Het marineren trekt de bloemige en kruidige smaken in het fruit zodat elke hap verfrissend zoet en licht bloemig is. Serveer met een bolletje ijs en knapperige koekjes voor een eenvoudige maar elegante afsluiter tijdens een picknick of tuinfeest.

Stappenplan om recept “Dronken watermeloen” te bereiden

1.

Snij de watermeloen in stukken en leg deze in de RoomeR om te marineren.

2.

Serveer met een bolletje ijscrème, koekjes en verse vlierbloesem of citroenmelisse.

3.

Variatie:RoomeR is een alcoholische drank (15%) op basis van vlierbloesem en kruiden. Je kunt hem ook vervangen door 100 ml Triple Sec en 400 ml cava.

Inspiratie & blog