Chocolade-pistache cake

Een recept van Toos Vergote
Foto: Toos Vergote ©

Proef mee van onze recepten boordevol goeie ingrediënten en veel smaak, om je vol energie aan het nieuwe jaar te laten starten

Proef mee van onze recepten boordevol goeie ingrediënten en veel smaak, om je vol energie aan het nieuwe jaar te laten starten

Ingrediënten

cake cakes Even geduld...
300 gr pure chocolade
140 gr bakmargarine
280 ml plantaardige melk
100 gr bruine suiker
2 el maïszetmeel
130 gr bloem
50 gr gepelde pistachenoten
0,5 tl amandelconcentraat

Bereiden:

Verwarm oven voor op 200°C op heteluchtstand. 

Doe chocolade, bakmargarine, plantaardige melk  en suiker in een kom en smelt au bain-marie. Haal van het vuur en voeg bloem al roerend toe.

Giet in een grote bakvorm zoals een bakvorm voor brownies. Verdeel de pistachenoten over de cakevorm.

Bak 20  minuten in de voorverwarmde oven. Haal uit de oven en laat een 3-4 tal minuten afkoelen 


Inspiratie & blog