Choco-banaan papje

Een recept van Steffi Vertriest, zoals gezien in De Gezonde Goesting

Ingrediënten

1 persoon personen Even geduld...
1 banaan
1 tl raw cacao poeder
1 tl kokosschilfers
1 tl cacaonibs
munt

Romig choco banaanpapje met rauwe cacaopoeder, krokante cacaonibs en tropische kokosschilfers, afgewerkt met een fris blaadje munt. Een supersnelle, voedzame snack of licht ontbijt voor warme zomerdagen of als eenvoudig dessert. Je maakt het door de banaan te pletten en met cacao te mengen en vervolgens te bestrooien met de crunchy toppings voor een frisse toets.

Stappenplan om recept “Choco-banaan papje” te bereiden

1.

Plet de banaan met een vork. Doe er de cacao onder en meng goed.

2.

Schep het papje op een bordje of in een een kommetje. Top met kokosschaafsel en cacaonibs. Werk af met een blaadje verse munt.

Met dank aan
Grohe Nutribel

Inspiratie & blog