Blackberry Mint Spritzer

Blackberry Mint Spritzer
Een recept van Yannick Van Dyck
Hoeveelheid Ingrediënt
4,5 cl gin
6 braambessen
10 blaadjes verse munt
1 cl citroensap
2 cl suikerwater
spuitwater
Voor de garnituur:
munt
braambessen
Recept afdrukken

Bereiden:

Plaats de braambessen in een highball-glas en muddle ze tot sap. Voeg de muntblaadjes toe en muddle deze zachtjes om de aroma's vrij te maken.

Voeg nu ook de gin, het citroensap en het suikerwater en enkele ijsblokjes toe. Roer alles goed om en vul het glas verder op met ijsblokjes. 

Top af met een weinig bruiswater en garneer met een takje munt en een braambes.