Ingrediënten
persoon
personen
Even geduld...
1
banaan
0,25
ui
1
teentje
look
1
klontje
boter
2
l
kippenbouillon
2,5
dl
kokosmelk
1
el
currypoeder
peper & zout
Bereiden:
Snij de banaan, ui, prei, koriander, knoflook en gember in kleine stukjes. Stoof alles aan in wat boter en giet er dan de kippenbouillon en de kokosmelk over. Laat dit een halfuurtje koken en mix. Kruid met currypoeder en peper en zout.
