Bamboo

Een recept van Yannick Van Dyck
Foto: Roos Mestdagh ©

Proef de zomer

Proef de zomer

Ingrediënten

cocktail cocktails Even geduld...
4,5 cl droge sherry
4,5 cl droge vermout
Glas: coupette
Garnituur: citroenzeste

Bereiden:

Vul een mixglas met ijs en voeg alle ingrediënten toe. Stir tot de cocktail voldoende gekoeld en verwaterd is.

Zeef de cocktail in een ijskoude coupette en werk af met een zeste van citroen.

Inspiratie & blog