Bamboo

Bamboo
Een recept van Yannick Van Dyck
Hoeveelheid Ingrediënt
4,5 cl droge sherry
4,5 cl droge vermout
1 dash Angostura Bitters
1 dash Orange Bitters
Glas: coupette
Garnituur: citroenzeste
Recept afdrukken

Bereiden:

Vul een mixglas met ijs en voeg alle ingrediënten toe. Stir tot de cocktail voldoende gekoeld en verwaterd is.

Zeef de cocktail in een ijskoude coupette en werk af met een zeste van citroen.