Baked oats met chocolade en pindakaas

Een recept van Sanne van Lierop
Foto: Sanne Van Lierop ©

Klaar voor een culinaire smaakexplosie?

Klaar voor een culinaire smaakexplosie?

Ingrediënten

portie porties Even geduld...
40 gr havermout of havermeel
5 gr cacao
1 tl bakpoeder
1 el maple syrup
80 ml amandermelk
1 banaan
1 tl pindakaas
handje stukjes pinda

Bereiding:

Doe de havermout, cacaopoeder, bakpoeder, maple syrup en een halve banaan in een blender of meng alles tot een egaal beslag met een vork. 

Verdeel het beslag over een klein ovenbestendig schaaltje en verdeel de pindakaas over de bovenkant.
Bak voor 15-20 minuten op 200 graden in een hete lucht oven. 

Top de baked oats af met een halve banaan in stukjes en wat pinda’s.

Inspiratie & blog