Baked oats

Een recept van Stephanie Bex
Foto: Lot Van Riel ©

Het zomert op njam!, geniet van zalig zonnige gerechten

Het zomert op njam!, geniet van zalig zonnige gerechten

Ingrediënten

potje potjes Even geduld...
1 rijpe banaan
120 ml melk
1 ei
75 gr havermout
2 el ahornsiroop of honing
1 kl notenboter
1 kl bicarbonaat
2 el chocolate chips
1 snuifje zout

Bereiden:

Verwarm de oven voor op 190 graden.

Doe alle ingrediënten, behalve de chocolate chips, in de blender en mix tot een gladde massa. Meng er vervolgens de helft van de chocolate chips onder.

Verdeel het beslag over vuurvaste potjes en bestrooi ze met de rest van de chocolate chips.

Bak gedurende 25 minuten in de oven. Serveer warm. 

Inspiratie & blog