Ingrediënten
persoon
personen
Even geduld...
400
gr
kippengehakt
1
el
vissaus
1
el
sojasaus
2
stengels
lente-ui, fijngehakt
2
teentjes
look, geperst
1
rode chilipeper, fijngehakt
Bereiden:
Doe alle ingrediënten voor de vulling samen in een grote kom en meng goed. Maak twee lange worsten van gehakt en leg ze op de twee uitgerolde vellen bladerdeeg. Rol op en druk goed aan. Snijd het bladerdeeg in mini-worstenbroodjes van +- 4 cm.
Zet de mini-worstenbroodjes op een met bakpapier beklede bakplaat. Klop het ei los samen met de sesamolie en de worstenbroodjes hier mee in. Bestrooi ze nog met wat sesamzaadjes en bak ze gedurende 25 minuten in een voorverwarmde oven van 180 graden.
Serveer met zoetzure chilisaus.
