Ingrediënten
persoon
personen
Even geduld...
1
tas
sterke koffie
100
ml
slagroom
12
amandelbroodkoekjes + extra voor de afwerking
2
bollen
Ijsboerke vanille roomijs met amandelbrood
chocoladeschilfers
Bereiden:
Zet een tas sterke koffie. Klop de slagroom op tot stijve pieken.
Hak de amandelbroodkoekjes fijn en verdeel ze over de glaasjes. Schep er telkens een flinke bol vanille roomijs met amandelbrood op. Giet de warme espresso er over.
Werk af met een toefje slagroom, chocoladeschilfers en een amandelbroodkoekje.
