Foto: Roos Mestdagh ©
Açaibowl met mango en rode vruchten
Uit het boek Optimale immuniteit
Ingrediënten
1
bowl
bowls
Even geduld...
2
el
açaipoeder
1
tl
honing
100
ml
ongezoete amandelmelk
1
tl
amandelpasta
Een frisse açaí bowl met mango en rode vruchten, romig gemaakt met amandelmelk en amandelpasta. Perfect als kleurrijk ontbijt, brunch of zomerse snack met zoete mango, friszure granaatappel en sappige aardbeien of frambozen. Mix alles kort in de blender en werk af met kiwi, bosbessen, granola, pistachenoten, cacaonibs en hennepzaad voor extra textuur en smaak.
Stappenplan om recept “Açaibowl met mango en rode vruchten” te bereiden
1.
Mix alle ingrediënten in een blender tot je een glad geheel hebt. Dien op in een kom en werk af met fruit, noten en/of zaden naar smaak.
Bereidingstijd
Moeilijkheid
Budget
Uit het boek "Optimale immuniteit"
Bestel het boek hier
Recepten
Siham Lassyane / Rudy Proesmans
Uitgever
Standaard Uitgeverij
