Cuba libre

Een recept van Yannick Van Dyck
Foto: Roos Mestdagh ©

Ingrediënten

1 glas glazen Even geduld...
50 ml rum
100 ml cola
20 ml citroensap
Garnituur: limoenpartje
Techniek: muddling
Glas: highball

Stappenplan om recept “Cuba libre” te bereiden

1.

Kneus een halve limoen met een muddler in het glas tot het sap vrijkomt.

2.

Vul het glas op met ijsblokjes en voeg de overige ingrediënten toe en roer dit kort om.

3.

Werk af met een extra partje limoen.