Bee's Knees

Een recept van Yannick Van Dyck
Foto: Roos Mestdagh ©

Ingrediënten

4 glas glazen Even geduld...
60 ml gin
25 ml citroensap
15 ml honing (lopende)
Garnituur: sinaasappelzeste
Techniek: shaking
Glas: coupe / martini

Stappenplan om recept “Bee's Knees” te bereiden

1.

Voeg alle ingrediënten toe aan een shaker die gevuld is met ijsblokjes.

2.

Shake krachtig tot de shaker ijskoud aanvoelt en zeef de cocktail in een coupe-glas.

3.

Garneer met een sinaasappelzeste.