Pastinaak

Pastinaak

Aankopen

  • Van oktober tot maart
  • Mijd verschrompelde of verdroogde exemplaren.Er mogen ook geen bruine plekken op te zien zijn

Bewaren

  • Op een koele plek of in de groentela van de koelkast

Bereiden

  • Voor gebruik uiteinden afsnijden. Eventueel schillen
  • Voor het bakken, best even voorkoken

Goed om weten

  • Erg geschikt voor diabetici
  • Gaan maagkramp tegen & hebben een vochtafdrijvende werking