Binnen onze reeks “njam! trekt erop uit” gaat de njam!-redactie op culinaire ontdekkingstocht door Vlaanderen. Met de feestdagen in zicht verzamelden we in dit artikel de leukste culinaire kerstmarkten. Naast kerstshopplezier vind je er tal van lekkernijen, lokale specialiteiten en verwarmende dranken. Veel van deze markten combineren authentieke ambachten met originele eetkraampjes, wat zorgt voor een gezellige winteruitstap voor het hele gezin.
1. Winterland Hasselt (Hasselt, van 15 november 2024 tot en met 5 januari 2025)
Winterland Hasselt is dé kerstmarkt van Limburg en vindt plaats op het sfeervolle Kolonel Dusartplein. Bezoekers kunnen er genieten van het Grand Café, een schaatsbaan, de nostalgische Spiegeltent of zelfs een bezoekje brengen aan het Huis van de Kerstman. Voor de fijnproevers zijn er lokale specialiteiten zoals Hasseltse jenever en versgebakken wafels. Typische winterkost wordt geserveerd in Bistro De Tafelhut, waar je kunt opwarmen met een smakelijke maaltijd tijdens je winteruitje.
2. Gentse Winterfeesten (Gent, van 5 tot en met 31 december 2024)
Vanaf donderdag 5 december wordt de al gezellige Gentse binnenstad nog sfeervoller met de start van de Winterfeesten. In deze magische wintersfeer kan je niet alleen genieten van animatie, maar ook van talrijke kerstlekkernijen. Proef zeker Gentse streekproducten zoals cuberdons en lokaal gebrouwen bieren. Met meer dan 150 houten kraampjes verspreid door het centrum is er genoeg te ontdekken – trek dus zeker wat tijd uit voor je bezoek. Vergeet ook de unieke rolschaatsbaan niet, de grootste van België, voor een actieve winterervaring.
3. Wintergloed Brugge (Brugge, van 22 november 2024 tot 5 januari 2025)
In Brugge kan je al vanaf 22 november terecht voor sfeervol kerstplezier. Tijdens Wintergloed Brugge verandert de prachtige Brugse binnenstad tot een echt winterwonderland. Op verschillende kerstmarkten kan je er proeven van de befaamde Brugse chocolade. Bezoek er zeker ook Winterbar Vorst, een eettent van bijna 300 m² met zicht op de kunstschaatspiste. Op het menu? Lokale drankjes, sappige burgers, sharing gerechten en veel meer.
4. Leuvense Kerstmarkt (Leuven, van 11 tot en met 22 december 2024)
Studentenstad Leuven pakt elke decembermaand uit met een sfeervolle kerstmarkt op het Ladeuzeplein. Hier vind je tal van kraampjes met authentieke streekproducten, zoals Leuvense bierkaas, ambachtelijke zoetigheden en – uiteraard – veel bier. Voor een warme tussenstop ga je langs bij Brasserie ‘Rudolf’, waar je je in een gezellige winterstube waant met een breed aanbod aan verwarmende drankjes.
5. Winter in Antwerpen (Antwerpen, van 6 december 2024 tot en met 5 januari 2025)
Tijdens "Winter in Antwerpen" verspreidt de kerstmarkt zich over verschillende pleinen in de stad. Je kan er proeven van lokale specialiteiten zoals ambachtelijke wafels, jenever, frietjes, speculaas en glühwein. Naast de culinaire verwennerij vind je er ook een groot aanbod aan kerstdecoraties om je huis helemaal in kerstsfeer te hullen. De Antwerpse kerstmarkt is een van de grootste van het land en een fijne winteruitstap voor jong en oud.
6. Mechelen Houdt Je Warm (Mechelen, van november 2024 tot en met begin januari 2025)
In Mechelen gaan de winterfestiviteiten al begin november van start met de opening van de eerste winterbars. Hier kan je genieten van Mechelse biertjes en verwarmende hapjes in een gezellige setting. Vanaf begin december openen de kerstmarkten en daar vind je nog meer lokaal lekkers, zoals Mechelse koekjes en andere streekproducten.
7. Winter in Oostende (Oostende, van 29 november 2024 tot en met 5 januari 2025)
Deze winter is Oostende the place to be aan onze Noordzee. Op de gezellige kerstmarkt op het Wapenplein kan je tal van kerstkramen vinden die uitpakken met verse zeevruchten en smakelijke lokale vissoep. Voor een warme afsluiter trek je naar het Leopoldpark, waar tijdens “Winter in het Park” winterbars uitnodigen om op te warmen met een glühwein of warme chocolademelk.
8. Winterpret Brussel (Brussel, van 29 november 2024 – 5 januari 2025)
De Brusselse kerstmarkt is beroemd om haar uitgebreide eetkraampjes en indrukwekkende lichtshows. Hier moet je zeker de klassiek Belgische lekkernijen proeven, zoals versgebakken wafels en knapperige frietjes, maar je vindt er ook internationale specialiteiten en diverse warme dranken. Met honderden kraampjes en een magische sfeer, trekt deze markt jaarlijks vele bezoekers.
