In het programma Foodies & The City gaat njam!-foodie Lynn Van der Vorst aan de slag met de smaakvolle tomaten van Looye. In dit familiebedrijf wordt er al ruim 75 jaar met liefde en passie tomaten geteeld. Wil je dus je gerechten naar een hoger smaakniveau tillen? Dan zijn de tomaten van Looye een ideale match voor jou!
Looye Honingtomaten: kleine tomaten met een grote smaak
Je gaat er spontaan van watertanden als je ze ziet liggen in hun verpakking. Looye Honingtomaten zijn een heerlijke delicatesse met een uitzonderlijk lekkere smaak. Honingzoet zijn ze, vandaar ook de naam! De karaktervolle Honingtomaten steken met kop en schouders (lees: kroon) boven alle andere tomaten uit. Zo passen deze tomaten in zowat ieder gerecht en zijn heerlijk als snack, op ieder moment van de dag. Foodie Lynn gaat met deze rode snoepjes aan de slag en maakt een zalige tomatenrisotto met pangrattato en burrata. Ontdek het recept hier!
Looye Joyn tomaten: alleen de allerbeste
Na lang zoeken, experimenteren, proeven en testen bracht Looye de Joyn tomaat op de markt. Een tomaat met een volle smaak, een stevige structuur en heerlijke balans van zoet en zuur. Als de hele tros perfect rood en rijp is, worden de tomaten met de hand geplukt. En pas na uitgebreide smaaktesten krijgt alleen de allerbeste selectie van de Looye keurmeesters het label Looye Joyn tomaten. Deze stevige tomaat houdt van goed gezelschap; het is de ideale tomaat om lekker te combineren met andere heerlijke ingrediënten. Aubergine en harissa bijvoorbeeld zoals foodie Lynn doet. Ontdek het recept hier!
Nog meer inspiratie om met deze tomaten aan de slag te gaan vind je op de Looye website!