Witte yoghurtdressing

Witte yoghurtdressing
Een recept van njam! chef Chiara van Emrik
Ook in njam! boek Heerlijk Licht
Hoeveelheid Ingrediënt
400 ml magere yoghurt, ongesuikerd
100 ml light mayonaise
0,25 citroen, het sap
1 handvol bieslook, fijngesneden
peper - zout
Recept afdrukken

Bereiden:

Voeg de fijngesneden bieslook toe aan de yoghurt, mayonaise en het citroensap en roer goed door elkaar. Kruid met peper van de molen en zout. Proef of de kruiding goed is en bewaar in een gesloten potje in de koeling.

Bekijk ook: Rode tomatenvinaigrette - Groene kruidenvinaigrette