Witte chocoladecrème met ananas

Hoeveelheid Ingrediënt
0,33 ananas
125 g witte chocolade
65 ml melk
65 ml room
200 ml half opgeklopte room
1 gelatineblaadje
1 tl vanille extract
Recept afdrukken

bereiden:

Breng de melk samen met de room en vanille aan de kook. Giet op de witte chocolade. Laat de gelatine weken in koud water en knijp uit boven het mengsel.

Klop de room half op. Spatel het chocolade mengsel onder de room. Giet in glaasjes en laat afkoelen.

Snijd de ananas in partjes en grill lichtjes in de pan.

serveren:

Leg de ananaspartjes op de crème.

Beoordeling