Foto: Stephanie Bex ©

Winterse pizza met geitenkaas, spek, spruitjes en champignons

Een recept van Stephanie Bex, zoals gezien in TikTok

Ingrediënten

1 pizza pizza's Even geduld...
1 Soignon geitenkaas ovale
1 vel kant-en-klaar pizzadeeg
100 gr spekblokjes
1 tl gedroogde tijm
1 tl gedroogde oregano

Deze winterse pizza combineert romige geitenkaas met krokante spekblokjes, fijngehakte spruitjes en sappige champignons voor een hartig en verwarmend resultaat. Het is een eenvoudig ovenrecept: deeg uitrollen, beleggen en in circa 12 tot 14 minuten goudbruin bakken op 200 graden. Perfect als doordeweekse maaltijd of als gezellig hapje bij een borrel in het koude seizoen.

Stappenplan om recept “Winterse pizza met geitenkaas, spek, spruitjes en champignons” te bereiden

1.

Snijd de geitenkaas in plakjes. Rol het vel pizzadeeg uit en schik er de geitenkaasplakjes op. Verdeel er de spekblokjes, de fijngehakte spruitjes en de plakjes champignon over. Bestrooi met de gedroogde tijm en de gedroogde oregano.

2.

Plaats de pizza 12 à 14 minuten in een voorverwarmde oven van 200 graden alvorens te serveren.

Met dank aan
Soignon

Inspiratie & blog