White Sangria

Een recept van Yannick Van Dyck
Foto: Roos Mestdagh ©

Trek eropuit en ontdek de bloesemkriebels in het B(l)oeiend Hageland

Trek eropuit en ontdek de bloesemkriebels in het B(l)oeiend Hageland

Ingrediënten

glas glazen Even geduld...
75 cl witte wijn
12 cl bio appelsap
12 cl cointreau
6 cl suikerwater
fruit naar keuze: aardbei, appel, perzik, nectarine, ...

Bereiding:

Vul een karaf met alle vloeibare ingrediënten. Snij het fruit in kleine stukjes en voeg deze ook toe aan de karaf. Schenk het drankje in een Collins- of longdrink-glas met ijsblokjes en schep enkele stukken fruit uit de karaf in het glas. 

Tip: Zet alle niet-alcoholische ingrediënten reeds vooraf koud, dan kan alles meteen geserveerd worden. Gebruik je een zoete wijn? Dan hoef je geen suikerwater toe te voegen. 

Inspiratie & blog