Watermeloen-mozzarelaprikkers

Watermeloen-mozzarelaprikkers
Zoals gezien in tv-programma It's Aperotime Somewhere in the World
Hoeveelheid Ingrediënt
0,5 watermeloen
20 mozzarellabolletjes
enkele basilicumblaadjes
balsamicosiroop
peper - zout
Recept afdrukken

Bereiden:

Haal met een parisiennelepel bolletjes uit de watermeloen.

Neem cocktailprikkers en prik op elk stokje een bolletje mozzarella en een bolletje watermeloen. Kruid met peper en zout.

Serveer de prikkertjes met een drupje balsamicosiroop en een blaadje basilicum.