Watermeloen-mozzarelaprikkers

Ambiance Cuisine - funky fine dining recepten van 17 restaurants

Ambiance Cuisine - funky fine dining recepten van 17 restaurants

Ingrediënten

persoon personen Even geduld...
0,5 watermeloen
20 mozzarellabolletjes
enkele basilicumblaadjes
balsamicosiroop
peper - zout

Bereiden:

Haal met een parisiennelepel bolletjes uit de watermeloen.

Neem cocktailprikkers en prik op elk stokje een bolletje mozzarella en een bolletje watermeloen. Kruid met peper en zout.

Serveer de prikkertjes met een drupje balsamicosiroop en een blaadje basilicum.

Inspiratie & blog