Waldorf

Een recept van Yannick Van Dyck
Foto: Roos Mestdagh ©

Ga op culinaire ontdekking tijdens 'Gent Smaakt'!

Ga op culinaire ontdekking tijdens 'Gent Smaakt'!

Ingrediënten

cocktail cocktails Even geduld...
6 cl Rye whiskey
2,5 cl zoete vermout
1 cl absint
Glas: coupette
Garnering: sinaasappelzeste

Bereiden:

Vul een mixglas met ijs en voeg alle ingrediënten toe.

Stir tot de cocktail voldoende verwaterd en gekoeld is.

Zeef de cocktail in een cocktailcoupette en garneer met een zeste van sinaasappel.

Inspiratie & blog