Virgin mojito met aardbeien

Een recept van Manon Van Aerschot
Foto: Roos Mestdagh ©

Ambiance Cuisine - funky fine dining recepten van 17 restaurants

Ambiance Cuisine - funky fine dining recepten van 17 restaurants

Ingrediënten

mocktail mocktails Even geduld...
4 limoenen
8 takjes verse munt
100 g aardbeien
800 ml spuitwater
extra munt ter afwerking

Bereiden:

Snijd de limoenen in partjes en doe ze in de glazen. Voeg de munt toe aan de glazen. 

Verwijder de kroontjes van de aardbeien en voeg ze toe aan de glazen. Stamp alles in de glazen voorzichtig wat fijn met behulp van een vijzel of cocktailstamper.

Werk af met het spuitwater en een takje verse munt.

Inspiratie & blog