Ingrediënten
persoon
personen
Even geduld...
8
rijpe vijgen, geschild & doormidden gesneden
2
klontjes boter, gesmolten
2
el
bruine suiker
1
tl
kaneel
2
el
madera
bereiden:
Vet een ovenschaal in met een beetje van de gesmolten boter. Leg hier de vijgen in. Strijk in met de rest van de gesmolten boter. Strooi er de bruine suiker over. Werk af met een snuifje kaneel en sprenkel er de madera over.
werk af:
Gril kort in een voorverwarmde oven zodat de vijgen lichtjes gratineren.
