Ingrediënten
persoon
personen
Even geduld...
1
scheutje
neutrale olie
2
sneetjes
toastbrood
2
el
fijngehakte bieslook
2
el
zure room
1
potje
Royal Belgian Caviar
peper - zout
boter
Bereiden:
Snijd de langoustines in stukjes en doe in een kommetje. Besprenkel met wat olie en kruid af met peper en zout.
Bak het toastbrood in een klontje boter. Snijd het vervolgens in kleine toastjes.
Schep de tartaar op bordjes. Bestrooi met de bieslook, smeer er een laagje zure room over en schep de kaviaar er bovenop. Serveer met de toastjes.
