Superzadenmix
Ingrediënten
Deze kleurrijke superzadenmix combineert knapperige pompoenpitten en zonnebloempitten met voedzame chiazaden en zoete witte moerbeien, gojibessen en gedroogde cranberries voor een energierijke, lichtzoete bite. Perfect als gezond tussendoortje of als krokante topping op yoghurt, havermout of salades en ideaal om mee te nemen in je lunchpakket. Makkelijk te maken: simpel mengen en luchtdicht bewaren, zo staat er altijd een voedzame basis klaar die rijk is aan magnesium en selenium.
Stappenplan om recept “Superzadenmix” te bereiden
Meng alles door elkaar en bewaar in een grote, luchtdichte pot.
Weetje:
Pompoenpitten zijn een van de beste natuurlijke bronnen van magnesium! Zonnebloempitten bevatten heel wat selenium.
Uit het boek "De Gezonde Goesting"
Je kent haar van de blog Bye Bye Cheeseburger en het kookprogramma De Gezonde Goesting. Waar het bij Steffi Vertriest allemaal om draait, is heerlijk (maar dan echt overheerlijk!) koken met gezonde ingrediënten en daarmee de heerlijkste gerechten op tafel toveren. Het resultaat? Finger licking good food! In dit boek worden haar favoriete en meest gelikete recepten eindelijk gebundeld. Of je nu kiest voor een eenvoudig ontbijt met granola, een butternut-lasagne of de makkelijkste bananen-haver-chocoladekoekjes, Steffi weet raad. En jij voortaan ook, met dit boek in handen.
